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人生において夢や目標を持つことは大変重要なことだと考えています。 その夢や目標に突き進む思いや志を持つ人たちの夢を【Person’s dream】で共存し 、 ひとりでも多くの夢を叶えられる企業を皆で作り上げていく事をミッションにおいております。

【人】を好きになること、 【人】に興味を持つこと、 【人】を思いやること 世の中には数多くのビジネスがあるなか、やはり出発地点は【人】から始まるので はないかと考えています。 そのためには人を大切にし、人生の半分以上は仕事をしていく中で思いを共存し 、 【Person’s dream】で1つでも多くの夢を実現させていきます。


会社を退職する理由としてもっとも多いのが【人間関係】だと考えています。 コミュニケーション不足や相手を思いやる気持ちを忘れてしまい、大切な人材が辞めていくのです。 【人】と向き合うことから逃げずに、話す時間を作り、悩みや不安などを共に解決していく事を心掛けています。

仕事で大切なことは小さい頃から教わっている、 ミスをすれば「すいませんでした」、朝になれば「おはようございます」、何かして頂いたら「ありがとうございます」 がしっかり言えること。素直な心と感謝の心を、いつの間にか忘れてしまうと、知らぬ間に人を傷つけてしまいます。 こういった状況をなくし、人が長く居続けられる雰囲気作り、環境作りに重点を置いた会社を目指します。


飲食店はひとつのチームだと思っています。 魚を切り盛り付ける人、前菜やサラダを盛る人、カクテルを作る人、お客様の注文 を聞き料理を持っていく人… この中で誰かひとりでも欠けてしまうとチームは崩れ、店も傾いていきます。

大事なのは店長、料理長を中心に適材適所にポジショニングを行うこと。 サービスが得意な人もいれば、盛り付けのセンスが良い人もいます。 ひとつのチームとしてひとりひとりが自分の仕事に徹することが重要なのです。

チームでは皆が主役になれるのではなく、なる必要もありません。 野球で例えるならば4番バッターばかりのチームはいらない。 ドラマや舞台などでも脇役がいて 初めて主役が輝きます。 どんな人でも必ず自分を活かせる場所があり、そこでしっかりと結果を出せば 脇役でも主役に負けない評価を得られるということです。

こうしてチーム力を高めお客様をワクワクさせること、満足ではなく感動させるこ と、 最高のおもてなしをすることを誓いお店を存続させます。

当社ホームページをご覧頂き、ありがとうございます。 代表取締役の与座良太(ヨザリョウタ)と申します。 人生を振り返ると28歳で独立し、何とか会社を立ち上げることができました。 振り返ってみると、【人】との出会いがこれまでの人生を大きく変えるポイントだったのではないかと考えています。 その中でも、前職である会社の社長の存在はとても大きいと感じています。 それは、能力や技術的なことではなく、生き様や仕事の取り組み方など、 自分自身が肌で感じてきた部分が、私の人生に大きく影響していると考えているからです。

また、会社を立ち上げた理由の1つでもありますが、私自身も【人】に対し影響力のある人間になりたい、 そして夢や目標を持っている人間の背中を押してあげられる、そんな会社でありたいと強く感じています。

前職の社長には大変感謝しており、その恩返しをしたいと常々考えてきました。 そして、頂いた大切なものを次の世代へと繋げていくことが、本当の恩返しではないのかと考えております。 1人でも多くの人の【人生】に影響を与えられるように、これからも努力していきます。

ホームページをご覧になって頂いた中で、あまり目標が明確ではない、やりたいことが見つからない、 転職を考えている、独立したいけどモヤっとしているなどあれば是非聞かせてください。 僕自身、現場に足を運びますし現場にも入ることもありますので、今後たくさんの方と話す機会があればと楽しみにしております。 まだまだ、会社も小さく未熟な会社ですが全力で頑張りますので宜しくお願い致します。

株式会社Person's dream
代表取締役
与座 良太